Montag, 31. Oktober 2016

Flashback Food Monday

Den Oktober möchte ich nicht ganz ohne Blogpost vergehen lassen, daher gibt's heute noch einen Flashback Food Monday!
 
Schon in Gruselstimmung heute? ;-)
 
Das Essen ist aber von den letzten 2 Wochen, da es sonst einfach zu wenig gewesen wäre (ich koche oft für 2 Tage hintereinander).
 
Vollkornspiralnudeln mit Spinat-Tomatensauce
(geht sehr schnell)
 
Das schaut zwar nicht gerade appetitlich aus, ist aber leider immer so beim Gratinierten Karfiol. Schmecken muss es :-)
 
Apfelfleck
Wer den Blog schon länger liest, weiß vielleicht noch, dass ich schon seit einigen Jahren auf sehr viele Obstsorten verzichte, da ich den Fruchtzucker darin nicht vertrage. So auch bei Äpfel. Einmal im Jahr mache ich eine Ausnahme beim Bratapfel ;-) Aber diesmal hat eine Freundin von mir zu viele Äpfel für eine Feier bereits kleingeschnitten und konnte sie dann nicht verbrauchen. Ich habe einen Teil genommen und damit  diesen Apfelfleck gemacht und auch sogar 2 Stück gegessen, was ich sogar gut vertragen haben. Das liegt auch ein bisschen daran, dass die Äpfel "gebacken" waren, das vertrage ich dann einigermaßen. Lange Rede, kurzer Sinn: es hat sehr gut geschmeckt :-)
 
Spaghetti Carbonara
 
Knoblauchcremesuppe mit Croutons....soooo gut! Suppen sind im Herbst/Winter sowieso an der Tagesordnung.
 
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
 
Putenfleisch mit braunen Reis und Ofenkürbis
 
Käsespätzle - die Qualität des Fotos ist echt mies, sorry!
 
Putencurry mit braunen Reis und Brokkoli
 
Chinesische Wokpfanne mit Basmatireis
 
Double Chocolate Chip Cookie
Ich versuche schon seit Jaaaaahren den perfekten Cookie zu backen und dieser kommt schon fast dorthin. Ich werde das Rezept noch adaptieren und dann auf alle Fälle teilen :-)
 
 
Ich war am Wochenende etwas kreativ und habe endlich wieder einen Halloween-Kürbis geschnitzt. Diesmal einen ganz bösen. Ich "feiere" natürlich kein Halloween, aber Kürbisschnitzen gehört schon dazu, seit ich ein Kind war :-)
 
Aber trotzdem: Happy Halloween!!!
 
Und für morgen einen schönen neuen Monatsanfang! Bis bald.
 
LG, Beauty Runner
 
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